Restaurant Le Jardin de Sébastien

Crédit des photos Vanessa Romano 

 MENU - CARTE  49€

Foie gras de canard mi-cuit, salade de printemps            21€  à la carte

ou

Croquant de morue fraîche, tomates confites au vinaigre parfumé            18€  à la carte

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Dorade royale pochée, asperges des Landes, émulsion chorizo            29€  à la carte

 ou

Entrecôte de veau poêlée, rhubarbe, shiitakes et pommes de terre primeur             28€  à la carte

 ou

Filet de boeuf rôti au sautoir, fricassée de champignons et rattes,                35€  à la carte

 réduction de vin rouge au thym, (supplément de 6€ avec le menu )

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Assiette de fromages                    12,50€  à la carte       

ou

Pavlova aux fraises et chantilly citron vert            12,50€  à la carte

ou

Crêpes chaudes au caramel d'orange, crème tendre au chocolat        12,50€  à la carte                     

FORMULE DEJEUNER  26€

Emincé de magret de canard poêlé

légumes du moment

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Crêpes chaudes au caramel d'orange

OU

Assiette de fromages

Formule déjeuner uniquement, du mercredi au vendredi, hors jours fériés

RESTAURANT  JARDIN DE SEBASTIEN

599, AVENUE DES GOLFS

83700 SAINT-RAPHAEL - VALESCURE

Tél 04 94 44 66 56

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LE RESTAURANT EST OUVERT DU MARDI SOIR AU DIMANCHE MIDI

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UN GRAND PARKING PRIVE EST A VOTRE DISPOSITION

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